Contiene 40 recetas explicadas paso a paso con más de 300 fotografías, 40 ideas claves para que el resultado sea perfecto, más de 100 trucos y sugerencias para hacer las recetas de la manera más sencilla, y más de 70 variantes de todas las recetas para que cada uno las realice con el ingrediente que más le guste.
Incluye, además, un calendario mensual de menús de primer y segundo plato, combinando de modo sano y nutritivo todas las recetas que aparecen el libro.
¡Por fin un libro que se pone a la altura del principiante!
Primeros platos.
- Arroz.
- Legumbres.
- Pasta.
- Patatas.
- Sopas y cremas.
- Verduras.
Segundos platos.
- Carnes.
- Huevos.
- Masas.
- Pescados.
Editorial: Drac
ISBN: 9788498740660
Publicado:5/2009
Páginas: 96
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica