En este módulo encontrarás contenidos y recursos sobre la gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes, la elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial, la aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial, la confección de de la lista de la compra, la compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.
También la aplicación de técnicas básicas de cocina, la higiene alimentaria, el mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas dependientes, la aplicación de técnicas de limpieza del hogar, aplicación de técnicas de lavado, repasado y planchado de la ropa, revisión y mantenimiento básico del domicilio, los riesgos domésticos, la teleasistencia.
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Editorial: Altamar
ISBN: 9788418843471
Publicado:8/2022
Páginas: 128
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica