Los niños y niñas precisan una alimentación rica y equilibrada para crecer y desarrollarse en plenitud. Hay que darles los alimentos adecuados, que no son ni más caros ni más difíciles de cocinar: usted puede aprender a elegir y combinarlos.
Al comer lo que necesitan cuando lo necesitan, los niños tienen más energía para aprender, para jugar y gozar de la vida. También resisten mejor la posibilidad de contagios. Pero, sobre todo, se acostumbran a comer bien y este hábito les acompañará para siempre y les protegerá también como adultos de la enfermedad, del sobrepeso y la obesidad.
Si usted se acostumbra a comer bien como sus hijos, las ventajas para su propia salud también se harán evidentes en poco tiempo.
El libro da trucos para comprar de manera organizada, a favor de la economía familiar y el respeto del tiempo con propuestas sencillas y nutritivas. Aporta numerosas anécdotas y recomendaciones para educar a los niños en la mesa. Fusiona cocina y bienestar, tradición y vanguardia para cubrir las necesidades nutricionales sin olvidar la vertiente sensorial y emocional del apetito.
1. Verdura y más verdura
2. Agua y solo agua. No a los refrescos azucarados
3. Más pescado azul
4. Más fruta de temporada, menos galletas
5. La importancia del desayuno
6. Aceite sí, pero de oliva
7. Recorte la sal y las grasas perjudiciales
8. Planificarse y organizarse
9. Dieta variada y gustos diversos
Editorial: RBA
ISBN: 9788415541813
Publicado:4/2014
Páginas: 368
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica