Para el Diagnóstico y tratamiento intervienen un equipo interdisciplinario compuesto por Neurólogo, Otorrinolaringólogo, Gastroenterólogo, Neumólogo, Fonoaudiólogo, Nutricionista y Psicólogo
Es importante conocer que la dificultad tiene distintas consecuencias según la consistencia del alimento; las cuales pueden ser sólidos (alimentos que deben masticarse), semisólidos (consistencia de puré o papilla) y líquidos.
Consecuencias de la Disfagia
- Aspiración del alimento a vías aéreas
* Infecciones respiratorias
* Asfixia aguda
* Abscesos pulmonares
* Neumonía aspirativa
- Malnutrición
- Deshidratación
- Bajo peso.
Signos Clínicos (Kaplan 2003)
- Dificultad para manejar secreciones.
- Presencia de secreciones o de comida en cavidad oral.
- Dificultad para iniciar el proceso de deglución.
- Tos antes, durante o después de deglutir.
- Presencia de voz húmeda posterior a la deglución.
- Reducción o ausencia de movimiento laríngeo o tiroideo durante la deglución.
- Múltiples intentos de deglución durante un solo episodio de masticación.
- Presencia de líquidos o comida en nariz durante o después de la deglución.
- Preparación oral para deglución muy prolongada.
- Tiempo significativamente aumentado para completar la ingesta de alimentos.
- Posiciones inusuales del cuello durante la deglución.
- Odinofagia (Dolor al deglutir)
- Disminución de la sensación oral o faríngea.
Para el Diagnóstico y tratamiento intervienen un equipo interdisciplinario compuesto por Neurólogo, Otorrinolaringólogo, Gastroenterólogo, Neumólogo, Fonoaudiólogo, Nutricionista y Psicólogo.