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Comer sano para vivir más y mejor. La alimentación saludable y equilibrada es la mejor receta para vivir más años y con un envejecimiento de calidad.

José Enrique Campillo Álvarez

Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa».

El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz».

La obra, de fácil consulta, funde los más recientes datos científicos con la tradicional sabiduría popular del refranero, y da respuesta a qué hacer para «dar vida a los años y años a la vida»; en definitiva, para vivir más y mejor.

DEL MISMO AUTOR

• El mono obeso. La evolución humana y las enfermedades de la opulencia: obesidad, diabetes, hipertensión, dislipemia y aterosclerosis.
• ¡Adelgaza! Sin que te tomen el pelo ni te quiten salud
• El mono estresado. Todo lo que usted necesita saber sobre el estrés, su prevención y su tratamiento, como nunca se lo habían contado

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